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OLIBAN IXELLES
Formules
Grillades
Zakouskis 2 pieces
Sandwichs
Mezze chauds
Mezze froids
Pain libanais
Sauces
Desserts
Boissons
Bières
Vins libanais
Vin français
Formules
Assiette du sud
Brochette de poulet, brochette de kafta, houmous, tabouleh et sauce à l'ail, servi avec une pièce de pain, fait maison.
€ 19,50
Assiette du chef
Brochette de poulet, brochette de kafta, moussaka, battata harra, sauce à l'ail, servi avec une pièce de pain, fait maison.
€ 19,50
Assiette green taouk
2 brochettes de poulet marinées, fatouch, tabouleh et sauce à l'ail, servi avec une pièce de pain, fait maison.
€ 19,50
Assiette gluten free
Salata, makali, foul, betteraves et olives, servi avec une pièce de pain, fait maison.
€ 19,50
Assiette vegetarienne
Lentilles, Tabouleh, Falafel, Houmous, Tzatziki, serci avec une pièce de pain, fait maison.
€ 19,50
Grillades
Farouj michwi
1 coquelet désossé, grillé accompagné de frites.
€ 18,50
Chich taouk
2 brochettes de poulet mariné.
€ 9,00
Kefta michwi
2 brochettes de viande d'agneau hachées.
€ 9,00
Jawaneh michwi
2 brochettes marinées et grillées au feu de bois.
€ 8,00
Zakouskis 2 pieces
2 pieces.
Safiha
Pâte farcie à la viande hachée,oignons, pignons.
€ 3,50
Sambousik viande
Pâte farcie à la viande hachée,oignons, pignons.
€ 3,50
Sambousik fromage
Pâte farcie à la feta.
€ 3,50
Fatayer epinard
Pâte farcie aux épinards,oignons, pignons.
€ 3,50
Omelette
Omelette aux légumes.
€ 4,00
Sandwichs
Sandwich halloumi
Fromage de brebis, salade verte, tomate, cornichons, sauce à l'ail, fait maison.
€ 7,50
Sandwich kafta
Viande d'agneau hachée, sauce houmous, persil, oignons, tomates et cornichons, fait maison.
€ 8,50
Sandwich chich taouk
Brochette de poulet, sauce à l'ail, salade verte, tomates et cornichons, fait maison.
€ 7,50
Sandwich falafel
Boulettes végétariennes, crème de sésame, persil, cornichons, tomates et salade verte, fait maison.
€ 7,50
Sandwich sojok
Saucisses épicées, sauce à l'ail, salade verte, tomates et cornichons, fait amison.
€ 8,00
Sandwich makali
Aubergines, choux fleurs frits, sauce houous, salade verte, tomates et cornichons, fait maison.
€ 8,50
Sandwich sawda
Foie de volaille au citron, salade verte, sauce à l'ail, tomates, cornichons.
€ 8,00
Sandwich makanek
Saucisses citronnées, houmous, salade, tomate, cornichons.
€ 8,00
Sandwich lahme (filet d'agneau)
Filet d'agneau, houmous, persil, oignons, cornichons, tomates.
€ 11,50
Sandwich crevettes
Crevettes, poivrons, citron, salade, sauce à l'ail, cornichons.
€ 9,50
Mezze chauds
Makanek
Saucisses Libanaises sautées au citron.
€ 7,75
Jawaneh
Ailes de poulet.
€ 11,50
Houmous bi lahme
Houmous et morceaux d'agneau poêlés.
€ 11,00
Houmous bi chawarma
Houmous et lamelles de poulet.
€ 10,50
Kellaji
Pain farci à la viande hachée et cuit au feu de bois.
€ 10,50
Halloumi frit
4 pièces de fromage de brebis frit.
€ 8,00
Portion falafel (4pcs)
4 pièces.
€ 8,00
Batatta harra
Pomme de terres sautés à la coriandre et légèrement épicées.
€ 5,50
Riz au safran
Riz au safran, petits pois et poivrons.
€ 4,50
Frites
€ 4,50
Sardines
Eperlans.
€ 8,00
Sawda
Foie de volaille sauté.
€ 8,00
Ratatouille trolly
€ 7,00
Plat du jour
Aubergine farcie à la viande hachée sauce tomate.
€ 16,00
Les mignions
1 pc falafel, 1 pc kibbi, 1 pc safiha, 1 pc fatayer épinard, 1 pc omemette , 1 pc sambousik lahme, 1 pc sambousik jebneh.
€ 14,00
Mezze froids
Tabouleh
Persil, oignons, tomates, épices, citron et huile d'olive.
€ 7,00
Fattouche
Salade à base de légumes frais, herbes du jardin au citron.
€ 7,00
Moutabal
Aubergines moulues avec crème de sésame et citron.
€ 7,00
Houmous
Pois chiches moulus avec crème de sésame citron.
€ 6,50
Houmous piquant
Pois chiche moulu, crème de sésame et sauce pimentée.
€ 7,00
Labneh bi tum (tzatziki)
Fromage blanc frais à la menthe fraîche et ail.
€ 7,00
Rahib
Salade d'aubergine grillés avec légumes frais.
€ 8,50
Moussaka
Aubergines, pois chiches, sauce tomate.
€ 7,00
Moujadara
Salade de lentilles.
€ 6,50
Bamieh
Okras à la sauce tomate.
€ 7,00
Betteraves
€ 6,50
Foul
Salade de fèves.
€ 6,50
Hindbeh
Pissenlits.
€ 8,50
Borghol
Blé complet, tomates.
€ 6,00
Makali
Aubergines et choux fleur frits.
€ 8,50
Pain libanais
1 pieces.
Pain (1 pièce)
€ 1,00
Pain grillé
€ 1,50
Pain croustillant
€ 1,50
Pain piquant
€ 2,50
Sauces
Sauce à l'ail
€ 0,75
Sauce sésame
€ 0,75
Desserts
Mouhalabieh
Flan à base de l'eau, mazaïna, fleur d'oranger, pistaches.
€ 4,75
Chaybiat
Pâte feuilleté farci à la ricotta, fleur d'oranger, pistaches.
€ 4,50
Maamoul date
Gâteau à la semoule farcie aux dates.
€ 4,50
Maamoul achta
Gâteau à la semoule farcie à la ricotta, fleur d'oranger, pistaches.
€ 4,50
Baklawa
Pâte feuilleté farci aux noix de cajoux, fleur d'oranger, pistaches.
€ 2,00
Baklawa oliban
Pâte feuilleté farci aux pistaches, fleur d'oranger.
€ 3,00
Namoura
Gâteau à la semoule, pâte d'amande, fleur d'oranger.
€ 2,00
Namoura oliban
Gâteau à la semoule, pâte d'amande, fleur d'oranger, pistaches, noix de cajoux.
€ 3,00
Boissons
Fanta
€ 3,00
Coca-cola
€ 3,00
Coca-cola zéro
€ 3,00
Ice-tea
€ 3,00
Eau plate
€ 3,00
Limonade maison
€ 4,00
Bières
Jupiler
€ 3,00
Vins libanais
Vin blanc libanais 25 cl
€ 6,50
Vin blanc libanais 1l
€ 24,00
Vin rouge libanais 25 cl
€ 6,50
Vin rouge libanais 1l
€ 24,00
Vin rosé libanais 25 cl
€ 6,50
Vin rosé libanais 1l
€ 24,00
Vin français
Vin blanc francais 25 cl
€ 6,00
Vin blanc francais 1l
€ 22,50
Vin rouge francais 25 cl
€ 6,00
Vin rouge francais 1l
€ 22,50
Vin rosé francais 25 cl
€ 6,00
Vin rosé francais 1l
€ 22,50
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